四季拉面物语 HD

分类：纪录片 地区：日本年份：2021

主演：内详

导演：JohnDaschbach

更新：2025-03-23 14:58

简介：一碗简单的拉面就能让你的生活重新开始。位于东京人来往不断、..一碗简单的拉面就能让你的生活重新开始。位于东京人来往不断、忙于社交活动的街道上，亭前的拉面老店40年来为无数东京美食家提供了身体和精神上的满足和慰借。它不仅提供美味的饭菜，而且也是许多孤独的人聚集的地方。有人在这里找到了童年的味道，有人在这里遇到了一生的伴侣，也有人在这个小小的空间里得到了和煦的陪伴和鼓励。灯火通明的小店，在老板和老板娘上田的热情招待下，似乎成了城市里孤独者的重要家园。从冈山来到东京后，他自学自修，成为了一家拉面店的唯一老板。多年来，上田正树和妻子和子一直掌管着一家小店。除了开发独特的酱油、盐味和辣味噌口味的拉面，随着季节的变化，上田还利用假期跟随老主顾走进了日本的田野。亲手采摘新鲜的时令食材，不仅将这些食材与拉面完美结合，还带出了春笋煮竹笋饭、夏季的比目鱼刺身、秋季的山药拌饭、冬季的年糕招牌拉面等独特的时令菜肴，让顾客通过味蕾感受四季的美妙风景。【关于电影】美国导演的拉面之旅，一场精彩的跨文化盛宴《四季拉面物语》以位于东京饭田桥的拉面老店“北面亭”为主角。这家充满日本风情的小店店面不大，没有华丽的装饰，主要员工只有老板上田正司和他的妻子和子。经营这家店40多年，夫妻俩日本的拉面馆也好，居酒屋也好，人情味比食物更吸引人。《四季拉面物语》就像是写实版的《深夜食堂》，一家拉面馆将一个个人生串联在了一起。春天挖竹笋，夏天摘雪梨，秋天刨山药，冬天打年糕，一年中的四季对应着不同食材，片子也从拉面馆的介绍，过渡到对人生的回忆，最终回归客人，停留在了现在。日本的美食纪录片跟中国的很不一样，中国更侧重于挖掘各地美味，用一段段人情故事将味道串联，日本的则更注重人与事，用美食将人情冷暖串联在一起。详情